Kumpulan makanan khas jogja istimewa

Makanan yang harus kalian coba saat di daerah Jogjakarta Istimewa

1.Gudeg

Jogja adalah kota yang terkenal dengan makanan Gudeg ya! Sehingga jangan heran jika kamu bisa menemukan kuliner khas ini dimana dan kapan saja di Jogja.

Makanan khas Jogja gudeg ini merupakan nangka muda yang dimasak dengan santan, berwarna kecoklatan dan memiliki cita rasa manis gurih. Secara umum, ada 3 jenis gudeg yakni gudeg basah, gudeg kering dan gudeg manggar.

Biasanya kuliner ini disajikan dengan areh (santan kental), lauk-lauk seperti ayam kampung, jeroan, telur, serta sambal goreng krecek.

2.Sate klathak

Sate khas yang menjadi makanan khas daerah Bantul ini merupakan sate kambing muda yang dimasak khas. Yang membuat khas adalah tusuk sate yang digunakan bukan bambu, melainkan jeruji sepeda.

Sate klatak biasanya disajikan dengan kuah gulai. Nama Klatak sendiri berasal dari bunyi “klatak-k;atak” ketika dibakar di atas bara api.

3.Kipo

Kipo, berasal dari singkatan “Iki Opo” yang artinya “ini apa” adalah makanan khas Kotagede, Yogyakarta. Kudapan ini berbahan dasar tepung ketan yang dicampur pandan dan diberi isian gula jawa. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis dan legit. Kalau mau menemukan jajanan yang unik, silakan kunjungi Pasar Kotagede atau area sekitarnya.

4.Yangko

Jajanan khas Jogja yang sangat gampang kamu temui, baik di toko oleh-oleh maupun toko makanan di Jogja. Yangko terbuat dari tepubg ketan yang diberi isian kacang seperti moci, namun teksturnya lebi padat dan kenyal. Biasanya yangko dicetak kotak-kotak kecil dan berwarna warni serta diberi taburan tepung ketan. Rasanya manis, legit dan enak.

5.Coklat Monggo

Bagi penggemar coklat, oleh-oleh khas Jogja bernama Coklat Monggo ini bisa jadi pilihan terbaik. Pabrik dan showromnya ada di Kotagede, kamu bisa ke sana sambil melihat dan membeli sebagai buah tangan. Tak hanya original dan enak, varian rasa nya juga cukup banyak. Mulai dari yang dark chocolate, buah-buahan, kelapa hingga jahe.

Berikut adalah makanan yang harus kamu coba ketika berlibur di yogyakarta istimewah sekian terima kasih sudah mengunjungi semoga kalian mencobanya yah.